반죽에 귀리가루와 도토리가루를 넣어 들깨수자비 만드는법
지난 주말에 방콕에 장기 체류를 하러 갔다가 오후에 행사가 있어서 나가야 했는데 오후에 비가 와서 취소가 되었어요. 국내산 도토리가루와 오트밀가루로 만들고 애호박과 당근을 조금 넣어 향긋하고 맛있는 들깨수지비를 만듭니다. 왼쪽은 귀리 가루, 오른쪽은 도토리 가루로 고운 천일염 1티스푼을 넣고 반죽하기로 했다. 반죽을 한 후 봉지에 넣고 한 시간 정도 두었습니다. 가방에 넣어도 만들고 나서 1시간 … Read more