안녕하세요, 꼬순네스토리 방문을 진심으로 환영합니다. 어제 크리스피치킨 만드는 법을 알려드렸습니다. 시도해 보셨나요? 오늘은 미트볼을 만드는 간단한 조리방법 입니다. 조리시간 : 15분? 에 대한? 식사대용으로 사용하기 간편함 + 어린이 간식 + 야식대용으로 좋습니다. 흰쌀밥으로 만들 수 있는 맛있는 레시피를 알려드릴게요.
흰쌀밥으로 맛있는 안주미트볼 만드는 법 ↑
꼬순이네 집에는 중학생, 고등학생 남학생 두 명이 있어서 늘 간식과 식사 준비에 분주하다. 입맛이 없을때! 컴퓨터 게임을 하다가 PC방 간식 같은 것을 만들고 싶을 때! 늦은 밤 배가 고프면 튀긴 음식이 먹고 싶어집니다. 땡길 때! 식사 대용으로 쉽게 만들고 싶을 때, 코순이가 만드는 미트볼 간식 만드는 법을 알려드릴게요. 성분도 알려드릴게요. 간단하니, 쉽게 찾을 수 있는 것으로 만들어보세요! 그리고 집에 남은 밥으로 만들어 먹을 테니 엄청 든든할 것 같아요.
미트볼을 만드는 재료는 간단합니다. 재료: 다진고기(400g), 청양고추 2개, 흰밥 한공기, 소금+후추+통깨 약간, 계란 2개, 두부 300g. 입맛에 맞게 빨간 야채를 추가하면 예쁠 것 같은데 지금은 집에 없어요. , 합격~ 가지고 있는 야채만 추가하면 맛있으니 걱정하지 마세요!! 자극적이지 않고, 가볍고, 초고속 간편식품이에요! 참고하시고, 만드신 후 입맛에 맞게 소스를! 알고 계시나요???
초간단 미트볼 만드는 법 01. 준비한 야채를 잘게 다져주세요(저는 청양고추만 있어요 ㅎㅎ)! 잘라주세요. 너무 크면 식감이 좋을 수도 있지만 아이들이 싫어하니 조금 작게 잘라주세요!! ~컷팅!! 두부를 소쿠리에 잠시 올려 물기를 빼주세요. 02. (돼지고기) 다진고기를 둥근 그릇에 담아주세요! 물기를 뺀 두부+소금, 후추(조금만)+통깨 약간+계란 2개를 넣고 섞어주세요.
03. 여기서 포인트~ 미트볼 재료를 잘 섞어준 뒤, 흰밥 한 그릇을 넣어주세요. 보시다시피 밥의 찰기가 동그란 공 모양으로 되어 있어서 아주 쉽고 빠르게 완성됩니다!!
04. 동그란 미트볼 만드는 법, 따라하고 계시나요? 이제 프라이팬이나 프라이팬에 적당량의 기름을 넣고 바삭하고 노릇해질 때까지 볶습니다. 다진 고기와 두부, 밥을 넣고 타지 않도록 굴리면서 5분 정도 볶아주세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉! 오늘의 간식이 완성되었습니다. 아이들을 위한 케찹, 안주나 야식으로 마조라차, 깔끔한 매콤 소스에 간장과 와사비를 곁들이면 소스가 정말 맛있습니다.
여기에 밥을 추가하는 대신 위에서 언급한 베이스를 라이스페이퍼에 말아 볶을 수도 있습니다. 그래도 정말 맛있어요. 시간이 더 걸립니다. 하하하.
오늘은 라면을 만들 수 있는 요리실력만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 간단한 미트볼 만드는 방법을 알려드렸습니다! 이번주는… 청소에 몰두하려고~ 아이들에게 초스피드로 간식을 먹였어요. 하늘도 높고~ 바람도 좋고~ 구름도 예쁜 주말이었어요!! 간편식을 만들어보고 싶은 분들에게 소개했어요! 감사합니다.